Billuriye
₺0.00
Açıklama
Billuriye, Antep mutfağının en zarif tatlılarından biridir. İncecik tel kadayıfın arasına özenle serpiştirilen Antep boz fıstığı, ustalıkla sıkıştırılıp ince rulolar halinde sarılır. Taş fırında nar gibi kızaran billuriye, şerbetini dengeli bir şekilde çekerek çıtır dokusunu korur.
Dede Kebap Steakhouse’ta billuriye, geleneksel reçeteye sadık kalınarak hazırlanır ve manda kaymağı eşliğinde servis edilir. Böylece hem hafifliği hem de fıstığın yoğun aroması ön plana çıkar. Kebap ve steak çeşitlerinin ardından ferah bir final yapmak isteyenler için ideal bir tercihtir.
Yorum Yapın
Dede Kebap’ta geçirdiğimiz güzel akşam için başta Cemile Hanım ve Metin Bey olmak üzere tüm çalışanlara teşekkür ederiz. Hem lezzet hem de misafirperverlik kusursuzdu, kendimizi evimizde gibi hissettik
Daha fazla- Mehmet Kara
İstanbul’dan selamlar. İlk kez Adana’ya geldim ve tavsiye üzerine buraya geldim. Olumsuz yorumlara ağzım açık baktım. Nerede böyle bir ikram ve karşılama var da böyle bir yorum yazabilmişler, anlayamadım. Lezzet konusunda ise makarnası, Adana kebabı ve ikramları gayet güzeldi. Üzerine tatlı da ikram ettiler. Kesinlikle herkese tavsiye edeceğim. Olumsuz yorum yapanların şu andan itibaren manipüle ettiklerini düşünüyorum
Daha fazla- Tuğba Kaya Özduygu
Kebabı makarnası mantarı ve özellikle ama özellikle tahinli tatlısı cennetin fragmanı gibiydi Murat Murat şef’e ve diğer arkadaşlara çok teşekkür ederiz güler yüzle karşılanıp güllerle uğurlandığımız bir yerde Adana’daysanız ve bu yorumu okuyorsanız mutlaka en azından tatmanızı şiddetle tavsiye ediyorum. Son olarak tahinli tatlı gerçekten çok iyiydi
Daha fazla- Ceren Karaman
Güleryüzlü, ilgili, tecrübeli bir mekan. Lezzet güzel ben hamburger denedim gayet lezzetli ve doyurucu. Aldığınız ilgi de ayrıca tatmin ediyor insanı. Fiyatlar atmosfer, ilgi ve lezzet ile orantılanınca makul oluyor. Teşekkürler Dede Kebap. Adana'ya her geldiğimde uğradığım yer artık
Daha fazla- Ecehan KOÇ
Mekana google maps yardımı ile kolayca ulaşabilirsiniz. Karşılama çok sıcak, mekan çok şık, tertemiz. Yemek öncesi ikramlar çok çılgıncaydı, onları yiyerek doyabilirsiniz. Kebap çok lezzetliydi, sonrasında gelen tatlı (yine ikram) harikaydı. Personel çok sıcakkanlı, güleryüzlü ve ilgiliydi. Biz çok beğendik tavsiye ediyorum
Daha fazla- Buket Sakınmaz
Adana’nın en güzel lezzet duraklarından Dede Steakhouse / Dede Kebap’tayız. Hem yemekler enfes, hem de misafirperverlik gerçekten üst seviyede. Daha masaya oturur oturmaz, o meşhur soslu mantarlı makarna ikramı geliyor… Kıvamı, tadı, aroması efsane. Bir de isli mantar var ki… Gerçekten Dede’nin imzası gibi. İkram diye geliyor ama lezzeti başlı başına bir tabak! Ve bugün bizi öyle güzel ağırlayan biri vardı ki… Garsonumuz Murat Büklük. Güleryüzü, hızlı servisi, ince düşünülmüş ilgisi ve profesyonelliğiyle akşamımızı daha keyifli hale getiren özel biri. Hem işine hâkim, hem misafirini anlayan, hem de Dede’nin kalitesini hissettiren bir çalışan. Kısacası; Dede Steakhouse yine muhteşemdi, Murat Büklük’ün ilgisi ise akşamın en güzel detaylarındandı.
Daha fazla
