Billuriye
Açıklama
Billuriye, Antep mutfağının en zarif tatlılarından biridir. İncecik tel kadayıfın arasına özenle serpiştirilen Antep boz fıstığı, ustalıkla sıkıştırılıp ince rulolar halinde sarılır. Taş fırında nar gibi kızaran billuriye, şerbetini dengeli bir şekilde çekerek çıtır dokusunu korur.
Dede Kebap Steakhouse’ta billuriye, geleneksel reçeteye sadık kalınarak hazırlanır ve manda kaymağı eşliğinde servis edilir. Böylece hem hafifliği hem de fıstığın yoğun aroması ön plana çıkar. Kebap ve steak çeşitlerinin ardından ferah bir final yapmak isteyenler için ideal bir tercihtir.
Diğer Yemeklerimiz
Yorum Yapın
Mekana google maps yardımı ile kolayca ulaşabilirsiniz. Karşılama çok sıcak, mekan çok şık, tertemiz. Yemek öncesi ikramlar çok çılgıncaydı, onları yiyerek doyabilirsiniz. Kebap çok lezzetliydi, sonrasında gelen tatlı (yine ikram) harikaydı. Personel çok sıcakkanlı, güleryüzlü ve ilgiliydi. Biz çok beğendik tavsiye ediyorum
Daha fazla- Buket Sakınmaz
Adana ve fındık lahmacun yedik. Adanası hafif ve lezzetliydi. Fındık lahmacun fena değildi. İkramları bol ve lezzetli. Çalışanlar ilgili ve güler yüzlü. Fiyatları ikramlarla bakınca çok uygun. Kesinlikle tavsiye ederim.
Daha fazla- Mustafa KILIÇ
Her şeyin ikram olduğu bir yer inanılmaz, hepsi tek tek çok lezzetliydi. Bertan beye ilgi ve alakası icin ayrıca çok teşekkür ederiz. Eren kardeşimizin de servisi çok iyiydi çok teşekkürler
Daha fazla- Öykü Yıldız
Dede Kebap’ta geçirdiğimiz güzel akşam için başta Cemile Hanım ve Metin Bey olmak üzere tüm çalışanlara teşekkür ederiz. Hem lezzet hem de misafirperverlik kusursuzdu, kendimizi evimizde gibi hissettik
Daha fazla- Mehmet Kara
Atmosfer, lezzet, temizlik, hizmet her şey üst düzeydeydi. Oturduğunuzda mezeler ve makarna, yemek bittiğinde baklava,dondurma ikram olarak veriliyor. Tüm çalışanlara teşekkürler.
Daha fazla- Fatih Çolakfakıoğlu
Adana’nın en güzel lezzet duraklarından Dede Steakhouse / Dede Kebap’tayız. Hem yemekler enfes, hem de misafirperverlik gerçekten üst seviyede. Daha masaya oturur oturmaz, o meşhur soslu mantarlı makarna ikramı geliyor… Kıvamı, tadı, aroması efsane. Bir de isli mantar var ki… Gerçekten Dede’nin imzası gibi. İkram diye geliyor ama lezzeti başlı başına bir tabak! Ve bugün bizi öyle güzel ağırlayan biri vardı ki… Garsonumuz Murat Büklük. Güleryüzü, hızlı servisi, ince düşünülmüş ilgisi ve profesyonelliğiyle akşamımızı daha keyifli hale getiren özel biri. Hem işine hâkim, hem misafirini anlayan, hem de Dede’nin kalitesini hissettiren bir çalışan. Kısacası; Dede Steakhouse yine muhteşemdi, Murat Büklük’ün ilgisi ise akşamın en güzel detaylarındandı.
Daha fazla
