Rezervasyon
img

Hakkımızda

40 yıllık deneyim, geleneksel lezzetler

Yarım Asırlık Bir Lezzet Serüveni: Dede Kebap

Dede Kebap, 50 yılı aşkın bir süre önce Adana’nın kalbinde, dumanı üstünde tüten geleneksel kebaplarla başlayan bir tutku hikayesidir. Yarım asrı geride bırakan bu serüvende, geleneksel reçetelerimizi modern dokunuşlarla harmanlayarak, lezzet sınırlarını her geçen gün biraz daha genişlettik.

Kebapla başlayan yolculuğumuza; fırın yemeklerinin sıcaklığını, steak çeşitlerimizin ustalığını ve İtalyan mutfağına meydan okuyan iddialı makarnalarımızı ekledik. Özellikle, misafirlerimizin gönlünde taht kuran ve bir "Dede Kebap klasiği" haline gelen dillere destan mantar servisimizle, her masada unutulmaz bir iz bırakıyoruz.

Lezzetin ve Sağlığın Koruyucusu: Metin Dura

Dede Kebap’ın mutfağındaki en büyük sır, işini yaşamıyla bir tutan ve her tabağa aşkla dokunan Metin Dura’dır. Kendisini tüm yemeklerimizin arkasındaki "sağlık ve lezzet koruyucusu" olarak tanımlayan Metin Dura, doğallıktan ödün vermeden en kaliteli malzemeyi seçmeyi bir yaşam biçimi haline getirmiştir.

Neden Biz?

Ünü yerel sınırları aşarak dünyaya yayılan markamız, şu temel değerler üzerine inşa edilmiştir:

  • Lezzet Geleneği: 50 yıllık birikimi, ilk günkü heyecanla her tabağa yansıtıyoruz.

  • Doğallık Tutkusu: Doğanın bize sunduğu en taze ve doğal ürünleri, saflığını bozmadan sofranıza getiriyoruz.

  • Geniş Gastronomi Yelpazesi: Yerelden evrensele uzanan menümüzle, her damak tadına hitap eden seçkin alternatifler sunuyoruz.

  • Sağlık Odaklı Yaklaşım: Lezzetin ancak sağlıklı ve kaliteli malzemeyle sürdürülebilir olduğuna inanıyoruz.

Dede Kebap ailesi olarak, bu eşsiz lezzet geleneğini gelecek nesillere taşımak ve misafirlerimize her ziyarette yeni bir hikaye anlatmak için aşkla çalışmaya devam ediyoruz.

Doğallığın ve ustalığın buluşma noktasına hoş geldiniz.

Değerlerimiz

Bizi farklı kılan değerler

Taze Malzemeler

Her gün taze olarak temin ettiğimiz kaliteli malzemelerle lezzetlerimizi hazırlıyoruz.

Geleneksel Pişirme

Mangal ateşinde, geleneksel yöntemlerle pişirilen otantik lezzetler sunuyoruz.

Aile Sıcaklığı

Her müşterimizi ailemizin bir ferdi gibi karşılıyor, samimi bir ortam sunuyoruz.

Kalite Garantisi

40 yıllık deneyimimizle, her tabakta aynı kaliteyi garanti ediyoruz.

Yorum Sırası Sizde!

Yorum Yapın

Mekana google maps yardımı ile kolayca ulaşabilirsiniz. Karşılama çok sıcak, mekan çok şık, tertemiz. Yemek öncesi ikramlar çok çılgıncaydı, onları yiyerek doyabilirsiniz. Kebap çok lezzetliydi, sonrasında gelen tatlı (yine ikram) harikaydı. Personel çok sıcakkanlı, güleryüzlü ve ilgiliydi. Biz çok beğendik tavsiye ediyorum

Daha fazla

- Buket Sakınmaz

Güleryüzlü, ilgili, tecrübeli bir mekan. Lezzet güzel ben hamburger denedim gayet lezzetli ve doyurucu. Aldığınız ilgi de ayrıca tatmin ediyor insanı. Fiyatlar atmosfer, ilgi ve lezzet ile orantılanınca makul oluyor. Teşekkürler Dede Kebap. Adana'ya her geldiğimde uğradığım yer artık

Daha fazla

- Ecehan KOÇ

Her şeyin ikram olduğu bir yer inanılmaz, hepsi tek tek çok lezzetliydi. Bertan beye ilgi ve alakası icin ayrıca çok teşekkür ederiz. Eren kardeşimizin de servisi çok iyiydi çok teşekkürler

Daha fazla

- Öykü Yıldız

Kebabı makarnası mantarı ve özellikle ama özellikle tahinli tatlısı cennetin fragmanı gibiydi Murat Murat şef’e ve diğer arkadaşlara çok teşekkür ederiz güler yüzle karşılanıp güllerle uğurlandığımız bir yerde Adana’daysanız ve bu yorumu okuyorsanız mutlaka en azından tatmanızı şiddetle tavsiye ediyorum. Son olarak tahinli tatlı gerçekten çok iyiydi

Daha fazla

- Ceren Karaman

Adana’nın en güzel lezzet duraklarından Dede Steakhouse / Dede Kebap’tayız. Hem yemekler enfes, hem de misafirperverlik gerçekten üst seviyede. Daha masaya oturur oturmaz, o meşhur soslu mantarlı makarna ikramı geliyor… Kıvamı, tadı, aroması efsane. Bir de isli mantar var ki… Gerçekten Dede’nin imzası gibi. İkram diye geliyor ama lezzeti başlı başına bir tabak! Ve bugün bizi öyle güzel ağırlayan biri vardı ki… Garsonumuz Murat Büklük. Güleryüzü, hızlı servisi, ince düşünülmüş ilgisi ve profesyonelliğiyle akşamımızı daha keyifli hale getiren özel biri. Hem işine hâkim, hem misafirini anlayan, hem de Dede’nin kalitesini hissettiren bir çalışan. Kısacası; Dede Steakhouse yine muhteşemdi, Murat Büklük’ün ilgisi ise akşamın en güzel detaylarındandı.

Daha fazla

- Büşra Karabıyık

İstanbul’dan selamlar. İlk kez Adana’ya geldim ve tavsiye üzerine buraya geldim. Olumsuz yorumlara ağzım açık baktım. Nerede böyle bir ikram ve karşılama var da böyle bir yorum yazabilmişler, anlayamadım. Lezzet konusunda ise makarnası, Adana kebabı ve ikramları gayet güzeldi. Üzerine tatlı da ikram ettiler. Kesinlikle herkese tavsiye edeceğim. Olumsuz yorum yapanların şu andan itibaren manipüle ettiklerini düşünüyorum

Daha fazla

- Tuğba Kaya Özduygu