ADANA'DA 50 YILLIK LEZZET GELENEĞİ
Dede Kebap, 50 yılı aşkın bir süre önce Adana’nın kalbinde, dumanı üstünde tüten geleneksel kebaplarla başlayan bir tutku hikayesidir. Yarım asrı geride bırakan bu serüvende, geleneksel reçetelerimizi modern dokunuşlarla harmanlayarak, lezzet sınırlarını her geçen gün biraz daha genişlettik.
Kebapla başlayan yolculuğumuza; fırın yemeklerinin sıcaklığını, steak çeşitlerimizin ustalığını ve İtalyan mutfağına meydan okuyan iddialı makarnalarımızı ekledik. Özellikle, misafirlerimizin gönlünde taht kuran ve bir "Dede Kebap klasiği" haline gelen dillere destan mantar servisimizle, her masada unutulmaz bir iz bırakıyoruz.
İstanbul’dan selamlar. İlk kez Adana’ya geldim ve tavsiye üzerine buraya geldim. Olumsuz yorumlara ağzım açık baktım. Nerede böyle bir ikram ve karşılama var da böyle bir yorum yazabilmişler, anlayamadım. Lezzet konusunda ise makarnası, Adana kebabı ve ikramları gayet güzeldi. Üzerine tatlı da ikram ettiler. Kesinlikle herkese tavsiye edeceğim. Olumsuz yorum yapanların şu andan itibaren manipüle ettiklerini düşünüyorum
Daha fazla- Tuğba Kaya Özduygu
Dede Kebap’ta geçirdiğimiz güzel akşam için başta Cemile Hanım ve Metin Bey olmak üzere tüm çalışanlara teşekkür ederiz. Hem lezzet hem de misafirperverlik kusursuzdu, kendimizi evimizde gibi hissettik
Daha fazla- Mehmet Kara
Adana’nın en güzel lezzet duraklarından Dede Steakhouse / Dede Kebap’tayız. Hem yemekler enfes, hem de misafirperverlik gerçekten üst seviyede. Daha masaya oturur oturmaz, o meşhur soslu mantarlı makarna ikramı geliyor… Kıvamı, tadı, aroması efsane. Bir de isli mantar var ki… Gerçekten Dede’nin imzası gibi. İkram diye geliyor ama lezzeti başlı başına bir tabak! Ve bugün bizi öyle güzel ağırlayan biri vardı ki… Garsonumuz Murat Büklük. Güleryüzü, hızlı servisi, ince düşünülmüş ilgisi ve profesyonelliğiyle akşamımızı daha keyifli hale getiren özel biri. Hem işine hâkim, hem misafirini anlayan, hem de Dede’nin kalitesini hissettiren bir çalışan. Kısacası; Dede Steakhouse yine muhteşemdi, Murat Büklük’ün ilgisi ise akşamın en güzel detaylarındandı.
Daha fazla- Büşra Karabıyık
Mekana google maps yardımı ile kolayca ulaşabilirsiniz. Karşılama çok sıcak, mekan çok şık, tertemiz. Yemek öncesi ikramlar çok çılgıncaydı, onları yiyerek doyabilirsiniz. Kebap çok lezzetliydi, sonrasında gelen tatlı (yine ikram) harikaydı. Personel çok sıcakkanlı, güleryüzlü ve ilgiliydi. Biz çok beğendik tavsiye ediyorum
Daha fazla- Buket Sakınmaz
Her şeyin ikram olduğu bir yer inanılmaz, hepsi tek tek çok lezzetliydi. Bertan beye ilgi ve alakası icin ayrıca çok teşekkür ederiz. Eren kardeşimizin de servisi çok iyiydi çok teşekkürler
Daha fazla- Öykü Yıldız
Güleryüzlü, ilgili, tecrübeli bir mekan. Lezzet güzel ben hamburger denedim gayet lezzetli ve doyurucu. Aldığınız ilgi de ayrıca tatmin ediyor insanı. Fiyatlar atmosfer, ilgi ve lezzet ile orantılanınca makul oluyor. Teşekkürler Dede Kebap. Adana'ya her geldiğimde uğradığım yer artık
Daha fazla- Ecehan KOÇ
Bizden Haberler
Dede Kebap’ın Tescilli Lezzetleri | Mantar ve Makarna Efsanesi
Dede Kebap’ın Tescilli Lezzetleri: Mantar ve Makarna Adana’dan Dünyaya Yayılan Bir Tat Hikâyesi Adana denildiğinde akla ilk gelen şey kebap olabilir. A...
Devamı
Adana Kebabın İncelikleri: Zırh Kıyması ve Dede İkramları
Adana Kebap ve İncelikleri: Zırh Kıyımı, Et Seçimi ve “İkram” Kültürü Adana kebap, sadece şişte pişen etten ibaret değildir. Gerç...
Devamı
Adana Kebabın Yanına Ne Gider? Manda Ayranı & Ev Yapımı Şalgam
Adana Kebabın Yanına Ne Gider? Ayran mı Şalgam mı? Adana kebap; güçlü aroması, köz tadı ve dengeli yağ yapısıyla başlı başına bir “ana ...
Devamı